瓜子是很多人喜欢吃的干果零食,是风味独特的小零食,可以加工成各种各样美味的食品,需求非常大,我国很多地区都有种植,但瓜子产地主要在哪个省?一起来了解下。
瓜子产地主要在哪个省?
1、新疆
新疆瓜子原产地是新疆的阿克苏地区,在呼伦贝尔市阿荣旗、甘肃庆阳、兴安盟科右前旗、黑龙江等地区也有大量的种植。新疆瓜子的口味也有很多,有焦糖味瓜子、五香味瓜子等。新疆瓜子产地中,新疆阿勒泰地区的葵花籽品质较佳,当地日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃,为瓜子的生长和成熟,奠定了夯实的基础。
2、内蒙古
内蒙古盛产瓜子,此地位于北纬44度,年日照率73%,用矿泉水灌溉,使用有机肥,无虫害,瓜子颗粒长。手剥大瓜子产自于这里。内蒙古瓜子产地中,内蒙古巴彦淖尔、赤峰等地产的品质较佳。
3、黑龙江
黑龙江是我国瓜子主要产地省份之一,其中比较出名的肇州大瓜子,是全国农产品地理标志。肇州大瓜子的颗粒十分饱满,种皮为黑色,没有虫眼,个大皮薄,在嗑食时果皮为开裂为长条型,商品性状好,是做炒货的理想原料。
